Postado em 16 de Abril de 2018 às 09h04

Fudge de Chá Verde e Coco

Ingredientes:

- 880g (4 xícaras) de queijo cottage;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 2 1/2 xícaras de xilitol;
- 16g Chá Verde em Pó;
- 1/2 xícara de Óleo de Coco;
- ¼ xícara de Farinha de Banana, Maracujá e Linhaça;
- ¾ xícara de coco ralado.

Modo de preparo:

Forre uma forma de 8” com papel manteiga em ambos os lados. Em um liquidificador de alta velocidade ou processador de alimentos, adicione o queijo cottage, essencia de baunilha, xilitol e chá verde em pó. Misture até ficar completamente homogêneo.
Enquanto mistura, despeje o óleo de coco.

Enquanto mistura, polvilhe na farinha. Colher a mistura na bandeja de brownie preparado e espalhe a superfície para achatar. Coloque a panela no freezer por 2 horas. Coloque o coco ralado em uma tigela grande.

Fatie o fudge em 36 pedaços. Enrole os quadrados fudge com o coco ralado, em seguida, coloque em um grande prato.

Uma vez que todo o fudge é revestido com o coco, leve à geladeira durante a noite e sirva no dia seguinte.

Fonte: Desserts with Benefits

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