Postado em 12 de Março de 2018 às 10h44

Cheesecake de Chá Verde

Ingredientes:

- 200g de biscoito maltado;
- 50g de manteiga derretida;
- sementes de gergelim;
- 300g de cream cheese;
- suco de ½ limão;
- 100g de iogurte;
- 1 xícara de creme de leite;
- ½ xícara de açúcar;
- 01 pacote de gelatina sem sabor;
- 2 colheres de sopa de Chá Verde em pó.

Modo de Preparo:

Triture os biscoitos até virarem uma farinha. Misture com a manteiga derretida e forre uma forma desmontável de uns 28 cm de diâmetro. Aperte a massa até ficar uniforme, jogue algumas sementes de gergelim por cima e leve ao refrigerador para firmar.

Em um recipiente, junte o cream cheese, o suco de limão e o iogurte. Misture bem até ficar um creme liso. Bata o creme de leite com o açúcar até virar chantilly. Junte os dois cremes, misturando suavemente. Misture a gelatina sem sabor em 1/3 copo de água morna. Agregue ao creme e continue misturando. Junte 1 colher de sopa do chá verde em pó e misture até ficar homogêneo.

Reserve cerca de 1 colher de sopa do creme e junte o restante do chá verde. Coloque o creme sobre a base da torta. Decore com o creme mais escuro reservado. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir ou até que esteja bem firme.

Veja também

Bolo de rolo de chá verde e creme de maracujá sem glúten/lactose14/11/17 PREPARO: 40 minutos TEMPO DE COZIMENTO: 20 a 30 minutos TEMPO DE ESPERA: 18 horas RENDIMENTO: 5 pessoas INGREDIENTES: CREME • 85ml Suco concentrado de Maracujá; • 2 Ovos; • 110g Açúcar; • 50g Óleo de Coco Extravirgem CháMais; • 150g Creme vegetal sem leite (margarina); INGREDIENTES: BOLO • 125g......
Camarão ao molho de Chá Verde30/10/17 Ingredientes - 500 gramas de camarão fresco congelado, com ou sem casca; - 1 colher (de sopa) de chá verde; - 225 ml de água; - 1 colher e meia (de sopa) de óleo de semente de colza; - 1 colher (de sopa) de......
Panacota de Chá Verde com Hortelã22/02/18 INGREDIENTES: - 40 g de açúcar. - 6 dl de leite. - 3 dl de natas. - 6 folhas de gelatina. - 8 colheres (sopa) de mel. - 2 colheres (chá) de sumo de limão. - 2 colheres (chá) de chá verde em......

Voltar para Receitas